আপনি যদি ওজন কমানোর চেষ্টা করেন অথবা নিজের যত্ন নিতে শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন তাহলে সবার আগে দরকার একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য তালিকা। আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং ওজন কমাতে সহায়ক এমন খাবার পছন্দ করে বেছে নেয়া বেশ কঠিনই। কীভাবে বুঝবেন কোন খাবার খেতে হবে, কোনটাই বা নয়? কারণ শুধু খাবার খেলেই হলো না, […]

স্বাস্থ্য ডেস্ক : কে বলে, বেগুনে কোনও গুণ নেই! পুষ্টিবিদদের মতে, বেগুন পুষ্টিতে ভরা একটা সবজি। পুষ্টিগুণে ভরা বেগুন আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত জরুরি। অতি প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক শাস্ত্রে বেগুনের ব্যবহার হয়ে আসছে। আসুন বেগুনের একাধিক আয়ুর্বেদিক ব্যবহার সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক-

স্বাস্থ্য ডেস্ক : সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজন ব্যালেন্স ডায়েট বা সুষম খাদ্যের। কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন, মিনারেল ও পানি এই সাতটি উপাদানই আমাদের খাদ্য তালিকায় থাকতে হবে নির্দিষ্ট মাত্রায়। খাদ্যতালিকায় কার্বোহাইড্রেট থাকা উচিত ৬০ শতাংশ। প্রোটিন ২০ শতাংশ। ফ্যাট ২০ শতাংশ। একজন পরিণত বয়স্ক সুস্থ মানুষের দিনে সাড়ে তিন লিটার পানি খাওয়া উচিত। তবে কিডনির সমস্যা থাকলে তা কমবে।

স্বাস্থ্য ডেস্ক : কর্মব্যস্ততার জেরে বা সারা দিন পরিশ্রমের পর কিছুটা আলস্য থেকেই শরীর-স্বাস্থ্যের প্রতি নিখুঁত যত্ন নেওয়ার সময় অনেকেরই হয়ে ওঠে না। কাজের ফাঁকে খাওয়ার অনিয়ম, রাস্তাঘাটের ফাস্টফুড বা অফিসপাড়ার সস্তা রাস্তার খাবারেই আস্থা রাখতে বাধ্য হতে হয়। এর ফলে গ্যাসট্রাইটিস বা অম্বল হয়ে ওঠে রোজের সঙ্গী।

স্বাস্থ্য ডেস্ক : বাড়িতে খুদে সদস্য থাকলে এমনিতেই নানা সতর্কতা মেনে চলতে হয়। তাদের শরীর-স্বাস্থ্যের দিকে নজর রাখতেই বেশ কিছু নিয়ম-কানুনও মেনে চলতে হয় অভিভাবকদের। তার মধ্যে ঘরবাড়ি পরিষ্কার রাখার অভ্যাস অন্যতম।

স্বাস্থ্য ডেস্ক : পাতিলেবুর রস আর এক গ্লাস পানি, হাজারো রোগ থেকে মুক্তি। আমাদের সবার বাড়তে থাকে পাতিলেবু। কিন্তু এর উপকারিতা সম্পর্কে আমরা কয় জনই বা জানি? জানেন কি, খালি পেটে প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস পানিতে আধখানা পাতিলেবুর রস মিশিয়ে খেলে মুক্তি পেতে পারেন হাজারো সমস্যা থেকে। বিশেষ করে কিডনির পাথর।

স্বাস্থ্য ডেস্ক : ভালো খাদ্যাভ্যাস যেমন কাজ করার জন্যে প্রয়োজনীয় শক্তি যোগায়, তেমনি আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ খনিজ ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি মেটায়। কাজ ও জায়গা নির্বিশেষে এই খাদ্যের কিছু রকমফের ঘটে।

স্বাস্থ্য ডেস্ক : ছোট থেকেই সবাই শুনে আসছি- ‘বেশি করে পানি খাও’। তাতে নাকি শারীরের অনেক সমস্যার সমাধান হয় অনায়াসেই। কিন্তু বর্তমান চিকিৎসাবিদ্যা জানাচ্ছে অন্য কথা।

স্বাস্থ্য ডেস্ক : বাড়িতে হঠাৎ করেই যে কোনো সদস্য অসুস্থ হতে পারেন। আর তা রাতের দিকে হলে সমস্যা বাড়ে। এছাড়াও রাস্তায় হঠাৎ দুর্ঘটনায় পড়লে কিছু চিকিৎসা সাথে সাথে প্রয়োজন। জেনে কোন অসুখে সাথে সাথে কি করবেন।

স্বাস্থ্য ডেস্ক : শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে ও লিভারের গুণাগুণ বাড়াতে পেঁপে কাজে লাগে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকায় প্রতি দিন ডায়েটে পেঁপে রাখলে তা শরীর গঠনের নানা কাজে লাগে।

ফিচার ডেস্ক: ফল সাধারণত মিষ্টি হয়। তাই অনেকেই মনে করেন, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের ফল খাওয়া ঠিক নয়। তবে এমন অনেক ফল রয়েছে, যেগুলো সুগারের মাত্রা ঠিকঠাক রাখতে সাহায্য করে। আর এসব ফল প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী কিছু ফলের নাম জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট টপ টেন হোম রেমেডি। আসুন জানি সেগুলো […]

স্বাস্থ্য ডেস্ক : ৯৫ শতাংশ ডায়াবেটিক রোগী ভোগেন ‘টাইপ ২ ডায়বেটিস, অর্থাৎ একটু বেশি বয়সে যে ধরনের ডায়বেটিস হয়। এ রোগের প্রবণতা থাকলে শুয়ে–বসে থাকা, বেশি ওজন, বেশি খাওয়া, মানসিক চাপ ইত্যাদি যে ক্ষতিকর, তা আমরা জানি। কিন্তু টিভি দেখা, নরম পানীয় খাওয়া বা মাঝেমধ্যে না খেয়ে থাকাও যে কম–বেশি একই দোষে দুষ্ট তা জানা গেল সম্প্রতি।